Este libro busca proporcionar a los farmacéuticos una guía exhaustiva y práctica sobre cómo identificar, prevenir y educar en las interacciones entre medicamentos y alimentos. Desde los fundamentos de las interacciones hasta casos prácticos y recomendaciones de manejo, este recurso está diseñado para ser una herramienta accesible y útil en la atención al paciente.
El papel del farmacéutico como educador y asesor es más importante que nunca. A través de la formación y el uso de recursos modernos, los farmacéuticos pueden desempeñar un papel decisivo en la mejora de la calidad de vida de sus pacientes. Este libro tiene como objetivo capacitar a los farmacéuticos para que se conviertan en los aliados más informados y proactivos en la promoción de una atención segura y eficaz.
ATENCIÓN FARMACÉUTICA EN LAS INTERACCIONES ENTRE MEDICAMENTOS Y ALIMENTOS
Antonio Álvarez-Cienfuegos De Aguirre.
Nacido en tierras extremeñas, una vez que se graduó en bachillerato, Antonio se fue a cursar la licenciatura de Farmacia a la Universidad de Salamanca. Fue alumno interno y partícipe de varios proyectos en el Departamento de Botánica de la Facultad de Farmacia. Una vez que se licenció, obtuvo una beca de investigación en el Centro de Investigaciones Biológicas del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, en Madrid, estando investigando sobre la vectorización de fármacos. Posteriormente, preparó unas oposiciones que aprobó para trabajar como farmacéutico de Atención Primaria en Centros de Salud de la Comunidad Autónoma de Extremadura, donde desarrolla actualmente su labor profesional. Ha participado activamente en la implantación y desarrollo de la Oficina de Información de Medicamentos del Servicio Extremeño de Salud, realizando varias publicaciones utilizando el sistema GRADE de evaluación de ensayos clínicos. Es socio fundador de www.evalmed.es, donde se recoge toda la trayectoria de publicaciones.
Desde hace ya tiempo, cree muy necesario darle una “vuelta de tuerca” a la Atención Farmacéutica desarrollada en la Oficina de Farmacia, con unas mejoras, como el acceso al historial del paciente, a las analíticas, etcétera, que posibilitaría una mejora sustancial en la Atención Farmacéutica en la farmacia comunitaria.